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August 23, 2005
妹妹的旅行
上周五SMILE去深圳找她表姐玩的途中，我正从康定一路狂奔回成都（成雅高速才跑了45分钟）……接下来的几个星期还要这样狂奔，工作之余，我只有沿途拍些风景的片片——SMILE同学拍的都是吃饭的场景，不过难得的是她在品尝美食同时还在琢磨加工的办法，这下子我有盼头了！上面这个“柳州螺丝粉”真是让人垂涎三尺。
（一）姐夫迎接我的第一顿饭依然是“佳宁娜”的下午茶，因为这里的“流沙包”。说实话我并不是特别喜欢这种港式的下午茶，各色各样的点心小吃不能勾起我的食欲，唯独这家酒店的“流沙包”。因为某次一连干掉六个的纪录，姐夫认定我最喜欢吃的东西就是这个，所以每次见我，无一例外要带我来这里。by Smile（二）来深圳的第三天终于雨过天晴，刚起床姐就问我今天想去哪里逛街，想吃什么……从国贸乘地铁去罗湖商业城，再次搜罗8件战利品，但只有2件是为自己买的。大包小包又从罗湖赶到华强北，只为姐姐力荐的“螺丝粉”，据说比桂林米粉还要好味道，让我不禁腮帮一酸…… by Smile
我一边看着妹妹的最新日志，不禁也是腮帮一酸……
SMILE拍摄的照片，关于这个简单的空心菜，她都发现了秘诀：“油菜，成都叫藤藤菜，要粗根很多，远远不及这个油菜嫩。我从此知道了吃青菜的最好方法还是用放了少许盐和油的水灼一下，淋上酱油，比炝炒来得营养。”
Posted by david at August 23, 2005 12:43 AM
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Comments
煮完的螺丝会炒啊、烩啊。。。当成其他菜卖掉。我们去的这家店除了螺丝粉出名，还有一道菜叫炝锅螺丝，去晚了，卖完了。
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david: 请问SMILE同学, 你有没有学会啊? :-)
Posted by: smile at August 23, 2005 11:36 PM
那煮完水的螺丝呢？丢了也蛮可惜
Posted by: joyful at August 23, 2005 02:00 PM
我开始也以为螺丝粉里肯定有螺丝肉，结果挑了半天都不见一颗螺丝。姐姐笑：螺丝粉就是用煮螺丝的水煮的粉，汤味很鲜。
Posted by: smile at August 23, 2005 11:32 AM
谬看见螺丝，只看见两片牛肉噢。。。。。。
Posted by: joyful at August 23, 2005 10:00 AM